„ZAGREBAČKI FRIŠKI KRAVLJI SIR ZG SIREK“ kao tradicionalni zagrebački proizvod, predstaviti će, prvih šest do sada u projekt uključenih proizvođača, u četvrtak, 20. veljače 2014. na tržnici Utrine s početkom u 13 sati.
Riječ je o jamstvenom figurativnom žigu za porijeklo i kvalitetu proizvoda čiji je vlasnik Udruga malih sirara Grad Zagreba „ZG SIREK“. Projekt je sufinancirao Grad Zagreb putem Gradskog ureda za poljoprivredu i šumarstvo, a proveden je u sradnji sa Savjetodavnom službom, Udrugama malih sirara Grada Zagreba i Zagrebačke županije te Zagrebačkom županijom.
Rezultat projekta je zaštićeno ime i tradicionalni postupak proizvodnje svježeg „friškog“ kravljeg sira na poljoprivrednim gospodarstvima Grada Zagreba i Zagrebačke županije.
Potrošačima i kupcima ZG SIREKA garantiraju se određena svojstva proizvoda, znanje proizvođača, uvjeti proizvodnje i provedba kontinuiranog nadzora kvalitete.
Gdje nabaviti ZG SIREK možete vidjeti ovdje: LETAK ZG SIREK PROIZVOĐAČI
Želite li znati više o proizvodu možete vidjeti ovdje: LETAK ZAGREBAČKI FRIŠKI KRAVLJI SIREK